Esta torre es una mojiganga (muixeranga en valenciano), es decir, una composición plástica y acrobática similar a la que se realizan en pueblos como Titaguas, Calles o Algemesí. El origen de estas torres humanas se encuentra precisamente en nuestra región, aunque sólo se conservan en contadas poblaciones, y son precisamente en Cataluña, más al norte, donde han alcanzado mayor desarrollo.

Arraigada en tiempos pretéritos en diversas comarcas valencianas, Algemesí (Ribera Alta) tiene el honor de haberla conservado ininterrumpidamente. Hay estudiosos que creen en la posibilidad que se extendiera por algunos concretos puntos de las comarcas del sur de Cataluña, en relación con la implantación del arroz al Delta del Ebro, con el nombre antiguo de “Ball de Valencians” (Baile de Valencianos), que está registrado que se utilizaba.

Aunque los estudios más recientes demuestran que grupos ejecutores de Muixeranga, conocida fuera de Valencia como Baile de Valencianos, viajaron para actuar en diversas poblaciones de la Península Ibérica. En la área Tarragona-Reus-Valls empezaron a imitar a los “Valencianos” a finales del XVII y fue en esta zona donde se produce la evolución que perdería los bailes y haría las torres más altas convirtiéndose en “Castells“.

En Chiva, como se puede apreciar en la primera y última torre del video, la forma de realizarlas es totalmente anárquica, sin una estructura clara y realizada por los mozos locales de manera autodidacta. La segunda torre que podemos ver en el video es la tradicional forma de hacerlas en Algemesí y que un grupo de chivanos experimentó con éxito.

La torre se acompaña por la música del tabalet y la dulzaina, en Chiva siempre se toca la misma composición, la Muixeranga, de autor anónimo y que sectores del nacionalismo valenciano han reivindicado como himno del País Valenciano.

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Como ya es tradicional, bueno solo lo hemos hecho dos veces pero queremos que sea tradicional, el pasado sábado 27 de febrero la Colla “El Capaso” y eltoricodechiva.com organizamos el Almuersico del año 2010, para celebrar que han pasado 6 meses desde el último Torico y que solo faltan otros 6 meses para el próximo. Y también entregar el Premio Almuersico del año 2010, con el que pretendemos agradecer a personas o instituciones su compromiso con la fiesta, en esta ocasión fue para Carmen Martí Alcañiz.

El almuersico que nos sirvieron en el Mesón Moreno fue excelente, conejico y pollo al ajillo y bacalao con tomate. Allí estuvimos una nutrida representación de la Colla “El Capaso” y nuestro anterior premiado con el Almuersico del año 2008 “Germanico“. Lo pasamos muy bien y disfrutamos.

Al finalizar el almuerzo, pasacalle con dulzaina y tamboril a nuestro estilo, en esta ocasión nos fallaron los dulzaineros, otra vez será. Así poco a poco, acompañados por el estruendo de los masclets, nos fuimos acercando a casa de nuestra premiada Carmen Martí Alcañiz, la Tía Carmen como nos gusta llamarla a nosotros.

Nos recibió como siempre, cariñosa y amable, le entregamos un ramo de rosas y la placa que la acredita como Almuersico del año 2010 y en la que reza:

A Carmen Martí Alcañiz y en su nombre a todas nuestras madres, abuelas y tías. Por mantener viva la tradición del Torico de Chiva, por su trabajo y dedicación para que disfrutemos de estas fiestas, por su amabilidad, por su generosidad, por su arroz al horno y su pistico de alubias.

Así pasamos un estupendo día de casi Torico. Para los más dotores aquí está el video de tan magno evento:

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+ Gracias a la Colla “El Capaso”, a Tonino por guardar el secreto y ser un excelente anfitrión y a Fernando Alarcón “Chatico” por la organización del menú, la gestión del ramo de flores y todo lo demás.

La publicación etnográfica “Átame” nació con el compromiso de reivindicar el patrimonio cultural, material e inmaterial de la Villa de Chiva, haciendo un especial hincapié en aquellos aspectos socio-culturales que giran en torno al ancestral rito del “Torico de la cuerda”. Una tradición que se ha convertido en uno de los elementos más significativos del patrimonio local, generando singulares manifestaciones literarias, pictóricas, escultóricas, fotográficas, folklóricas o musicales de una gran riqueza.

Se recuperaron y expusieron documentos, fotografías u obras de arte inéditas o de gran valor histórico o artístico, colaborando, desde un principio, para ello, diferentes investigadores y especialistas en diversas materias como la arqueología, historia, filosofía, legislación, antropología, ecología o lingüística, entre otras. También diversos fotógrafos, artistas plásticos y diseñadores del ámbito valenciano, lo que convirtió a la publicación, de carácter anual, además de en un foro de reflexión y debate, en un documento artístico muy interesante, de cuidada maquetación.

Ahora se presenta en el Museo de Etnología de Valencia (C/ de la Corona, 36 – Valencia). Será el próximo sábado 31 de octubre a las 11,30. Habrá recital de poesía, proyección de la película de los años 60/70, actuación de nuestro dulzaineros y al finalizar, un vino de honor.

Creo, que además de acudir a un acto que seguramente será espectacular, es importante ir para demostrar el interés de Chiva y de los chivanos por la promoción y divulgación de su cultura y su patrimonio.

Os esperamos.

Y le acompañamos al encerrar el toro, junto a las cuadrillicas de amigos.

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+ Gracias a Paco y Sandra por el video

Creo conocer bastante bien las dos fiestas, he vivido el Torico desde que nací hace 38 años y he visitado Pamplona en San Fermín unas 10 u 11 veces, la última este pasado fin de semana.

Bueno pues empecemos, las dos fiestas giran alrededor del toro, por el que en las dos ciudades se siente veneración, bien es cierto que son toros distintos y maneras diferentes de correrlos, pero tanto en la capital de Navarra como en Chiva el toro es el centro de la fiesta. Tanto allí como aquí existen verdaderos especialistas en correr encierros o en llevar la cuerda.

Tanto San Fermín como el Torico de Chiva vienen de antiguo, de siglos de historia e incluso de prohibición.

En Pamplona las fiestas se inician con el Chupinazo el 6 de julio a las 12 de la mañana, en Chiva tenemos nuestro particular Chupinazo el día 15 de agosto a las 12 horas de la noche con nuestras Albaes. El día 7 de julio es la festividad de San Fermín patrón de Pamplona, en Chiva el 16 de agosto es la festividad de San Roque, que no es nuestro patrón pero se le quiere igual. Las dos fiestas tienen en común hacer los actos religiosos el primer día para el resto de días dedicarse a la parte más lúdica, más pagana, más festiva.

En las dos ciudades los toros salen a la calle tras una Diana, en Chiva de dulzaina y tamboril y en Pamplona de la Banda La Pamplonesa.

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El almuerzo tras el encierro en Pamplona es sagrado y no digamos en Chiva, las cuadrillas se reúnen a comer, beber y bailar. Esos días se come y se bebe mucho y bien. En San Fermín la merienda en la plaza de toros, recuerda mucho a los típicos almuerzos chivanos, allí se manchan sobre todo de vino aquí ya sabéis vale casi todo. Existe también en ambas localidades devoción por el disfraz para estos actos, casi cualquier trapo vale, desde el más rudimentario al más elaborado.

La salida de las peñas pamplonicas de la plaza de toros nos recuerda al pasacalle chivano que acompaña desde los toriles a la plaza al dolçainer, la gente baila, salta, canta.

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Incluso utilizan el término “ico” para finalizar muchas palabras igual que hacemos nosotros, allí también tienen muchos momenticos buenos.

El instrumento musical por excelencia de las fiestas de San Fermín es el txistu que acompaña casi todos los actos, en el Torico no puede faltar la dolçaina, no son de la misma familia pero ambos son instrumentos de viento.

Y aun hay más, en San Fermín se celebran 8 encierros y en el Torico de Chiva 8 carreras (dos los días tradicionales 17, 18 y 19 de agosto y dos más el día de la carrera especial).

Pero más allá de todas estas coincidencias, algunas de ellas reconozco algo rebuscadas, si es cierto que tanto en Pamplona como en Chiva esos días de fiesta se respira un ambiente especial, muy similar, marcado por un espíritu de amistad, de confraternidad que lo invade todo. La sociabilidad de ambas fiestas es total, la gente, tanto allí como aquí, abre las puestas de sus casas, comparte, convive, disfruta en plena armonía.

Las dos fiestas no han resistido los envites del tiempo solamente por su belleza y valor estético. El Torico y San Fermín existen en la actualidad porque son un acontecimiento cultural de primer orden. Forman parte de nuestra riqueza patrimonial, se han convertido en un atractivo testimonio del pasado de gran singularidad, constituyendo nuestra principal seña de identidad. Forman parte de la idiosincrasia de estas dos tierras.

El toro forma parte de todas nuestras manifestaciones culturales, de nuestra música, de nuestro folclore, de nuestra gastronomía. Y así tanto en Pamplona como en Chiva existe una fecha señalada que hace que todos los hijos del pueblo se reúnan alrededor de un festejo una vez al año, retornan los emigrantes y los ausentes. Como dice nuestro amigo Juan Carrión, estas fiestas son el máximo momento de convivencia pública, hermanan, aplazan o diluyen los conflictos, relegan al olvido los problemas o las miserias, y anulan las diferencias sociales.

Eso es todo, o casi todo, espero que alguien más que haya disfrutado de las dos fiestas me de su opinión.

Solo queda decir: ¡¡¡Viva San Fermín, Gora San Fermín!!!, ¡¡¡Viva el Torico de Chiva!!!

A juzgar por lo que he visto por internet el pasodoble se ha interpretado en muchos certámenes y concursos de bandas siempre con mucho éxito. Gracias a Luis nuestra fiesta y nuestro pueblo es más conocido.

Gracias y enhorabuena Luis.

Ahora silencio, que ya suena “El Torico de la Cuerda”

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